La Società Cooperativa La Peschiera progetta ed eroga Servizi che vanno dalla refezione collettiva al catering ed organizzazione di eventi, dalle pulizie civili a quelle industriali, dal trasporto scolastico a quello turistico e di linea.
Nel suo percorso di crescita è divenuta un punto di riferimento per il territorio amiatino, sia per la continua creazione di nuove opportunità occupazionali, che per professionalità e qualità.
In continua innovazione, dal 2013 ha intrapreso un percorso di crescita anche fuori dal territorio amiatino, investendo in attrezzature, impianti e partnership con l’avvio di servizi di pulizia, trasporto, gestione diretta di bar-self service e centri di cottura per la ristorazione collettiva, anche a Grosseto, Monte Argentario, Marina di Grosseto, Castiglione della Pescaia.
Grazie alle politiche di diversificazione, multisettorialità e flessibilità adottate in quest anni, ad oggi la Cooperativa ha una struttura tale da poter operare in tutte le province della Toscana.